BUREAU VERITAS TREINAMENTOS

Interpretação de BPF - Boas práticas de fabricação


Descrição

Objetivos:

  • - Disseminar o conceito sobre a implementação das boas práticas de fabricação nas industrias da cadeia produtiva de alimentos

Público Alvo:

  • - Profissionais da área de produção, qualidade e/ou segurança de alimentos em organizações pertencentes à cadeia produtiva de alimentos

Carga horária:

8 horas

Programa:

  • - Introdução às BPFs e Segurança de alimentos Legislações aplicáveis; Conceitos e definições básicas. Tipo de Perigos de Segurança de alimentos Requisitos de para atendimento as BPFs Manuais, Documentos e Registros

Pré-Requisitos:

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  08 de outubro de 2018
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